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食品病害肉檢測(cè)儀
產(chǎn)品簡(jiǎn)介

食品病害肉檢測(cè)儀此系列儀器主要用于各種食品組胺、揮發(fā)性鹽基氮、病害肉等的快速定量測(cè)定。其中數(shù)字表示具有的有效檢測(cè)項(xiàng)目,即可以檢測(cè)3個(gè)項(xiàng)目。儀器由超高亮度發(fā)光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處

產(chǎn)品型號(hào):JC10-KJ-3BH
更新時(shí)間:2024-09-23
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
訪問(wèn)量:591
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病害肉檢測(cè)儀 病害肉測(cè)量?jī)x 病害肉測(cè)試儀 病害肉測(cè)定儀 病害肉分析儀

型號(hào):JC10-KJ-3BH                       

  1 簡(jiǎn)介

此系列儀器主要用于各種食品組胺、揮發(fā)性鹽基氮、病害肉等的快速定量測(cè)定。其中數(shù)字表示具有的有效檢測(cè)項(xiàng)目,即可以檢測(cè)3個(gè)項(xiàng)目。儀器由超高亮度發(fā)光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無(wú)線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測(cè)樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量,并打印出分析結(jié)果。

2.檢測(cè)食物類(lèi)型

產(chǎn)品名稱(chēng) 檢測(cè)項(xiàng)目 用途/檢測(cè)食物類(lèi)型

病害肉檢測(cè)儀 組胺 魚(yú)類(lèi)

揮發(fā)性鹽基氮 海水魚(yú)、蝦、頭足類(lèi)、海蟹、淡水魚(yú)、蝦、海水貝類(lèi)、湟魚(yú)、牡蠣、鮮(凍)畜肉

病害肉 豬肉、雞鴨肉、牛肉、羊肉等

3 儀器原理

被檢食品樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng),可生成不同顏色深度的產(chǎn)物,這些產(chǎn)物對(duì)不同波長(zhǎng)可見(jiàn)光會(huì)產(chǎn)生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性,并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測(cè)的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動(dòng)計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。

4 儀器特點(diǎn)

檢測(cè)方法參考國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)方法或其改進(jìn)方法。

儀器參考 JBT9324-1999可見(jiàn)分光光度計(jì)專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)。

適用于車(chē)載及實(shí)驗(yàn)室對(duì)食品與農(nóng)產(chǎn)品樣品的定量測(cè)定。

采用集成芯片控制,具有檢測(cè)、打印、數(shù)據(jù)發(fā)送功能,自動(dòng)化程度非常高。

專(zhuān)用試劑盒顯色,安全可靠,不會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)員產(chǎn)生危害。

屏幕中文顯示,人機(jī)交互式操作,體積小、重量輕、攜帶方便。

儀器軟件系統(tǒng)為柔性設(shè)計(jì),且具有強(qiáng)大的功能儲(chǔ)備,可以方便地升級(jí)。

5 儀器檢測(cè)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 5009.452003 水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

揮發(fā)性鹽基氮:GB/T 5009.442003 肉與肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 病害肉特征物:GB/T 5009.442003 肉與肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

二、儀器主要技術(shù)指標(biāo)

1.檢測(cè)參數(shù)

序號(hào) 項(xiàng)目 檢測(cè)下限 測(cè)定范圍

1 組胺 10 mg/kg  0~2000 mg/kg

2 揮發(fā)性鹽基氮 10 mg/kg  0~1000 mg/kg

3 病害肉特征物 50 μg/kg 0~10000 μg/kg

2 透射比

±2.0%

3 工作環(huán)境溫度

540

4 電源

AC 220-240V 1A

5 儀器尺寸

儀器:380×250×90mm,金屬外箱:465×320×175mm(長(zhǎng)**高)

三、儀器成套性

食品安全快速檢測(cè)儀 1臺(tái)

使用說(shuō)明書(shū) 1

裝箱單 1

食品安全快速檢測(cè)儀安裝軟件 1

儀器箱配件 1

編號(hào) 名稱(chēng) 數(shù)量

1 一次性試樣杯 200個(gè)

2 小塑料滴灌 2

3 100μl-1000μl移液槍 1

4 1ml-5ml移液槍 1

5 稱(chēng)量天枰及電池 1

6 100μl-1000μl移液槍吸頭 1

7 1ml-5ml移液槍吸頭 1

8 比色皿 1

9 記號(hào)筆 1

10 美工刀 1個(gè)

11 剪刀 1個(gè)

 

 

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TEL:15321910407

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